2021-02-15
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飲食 在地文化 活動
銀座普拉斯001 | 銀座聚場 ft. 旗山小露吃
銀座普拉斯，GINZA Plus
顧名思義就是 「 銀座聚場 feat. ____ 」，
可以是一個品牌、一間店、一個人，或一種概念。
「 001場，你想＋點什麼？」
「 老闆，加點冰吧 
！ 」
！ 」好的，我們聽到你的聲音了！
雖說過了立秋，但夏天要離開說掰掰了嗎？並沒有！ (搖手指)
高雄是個秋天直接搞失蹤的城市（崩潰），無論何時都還是要吃冰。
我們邀請來自旗山的小露吃義式冰淇淋來銀座！
除了小露吃直接出攤外，銀座聚場裡也會有三款限定的飲品與甜點！
8/28-30(五-日)銀座期間限定販售冰淇淋飲品&甜點
8/29-30(六日)小露吃出攤銀座商店街
走過路過別錯過
所有冰品售完為止
-關於小露吃-
來自高雄旗山的小露吃，最單純的初衷是希望能以在地物產，結合世界各地的嚴選食材，製作出正統的義式冰淇淋（Gelato）。我們盡可能地親踏產地、造訪農夫，希望人們在品嚐到美味Gelato的同時，也能藉此認識台灣島上良善的食材，與生產者的故事。
阿法卡朵 Affogato $160
精選兩款小露吃冰淇淋加上一杯Espresso，
再搭配淋醬多層次吃法可隨個人喜好搭配：
冰淇淋2擇1
1. 波本香草冰淇淋 —— 逸品級印尼頂級波本種香草使用
2. 義大利金牌榛果 —— 混和義大利三個最具特色的榛果產區調配而成，清揚口感與濃郁香氣的同時呈現
淋醬2擇1
1. 微醺大人版-BAILEYS貝禮詩奶酒
2. 甜蜜純情版-焦糖醬
藍莓氣泡飲＋百香果冰淇淋 $150自製藍莓果醬加上來自旗山有機百香果製成的冰淇淋(含牛奶)，酸甜香濃好滋味!
鳳梨蘋果氣泡飲＋荔枝白桃雪酪 $150自製鳳梨蘋果果醬加上來自高雄大樹產的玉荷包製成的荔枝白桃雪酪，酸甜之中帶著迷人的荔枝香氣!！
磅蛋糕佐香草冰淇淋 $100
伯爵紅茶/法芙娜巧克力，兩款蛋糕擇一
濃郁紮實的磅蛋糕加上一球波本香草冰淇淋，淋上苦甜巧克力醬，最後再撒上草莓碎粒，呈現多層次的口感。
【後記：銀座聚場の人生劇場 】
銀座普拉斯的第一場活動圓滿落幕，感謝大家前來捧場，兩天都讓擺攤的小露吃四點半就打烊收攤！也感謝大家支持本次專門開發的限定版餐點，讓我們挖到手都爆青筋了。
不過這次最開心的，還是因為這樣的活動，串起一些鄰里互動，這裏開始慢慢地流動起來，也讓我們更貼近對於自己設定為社區型咖啡館的定位：銀座聚場不止讓人相聚，也讓一幕幕的劇開始上演。
接著，就跟大家分享幾幕這幾天我們看到的有趣畫面：
第一幕__隔壁鄰居林太太帶著先生來買小露吃
林太：「今天沒有飯糰喔，好可惜。」
我們：「不過今天有這個限定口味冰淇淋誒！」
林太：「不過我不能吃冰，我買來請他吃。」
小露：「你們看起來是很好的朋友欸。」
林先：「嘿啊，我們四十五年的好朋友了，而且她都吃我的、穿我的。」
林太：「對，還有都住免錢的。」
林先：「對對對，我們不只是朋友，根本是超友誼了。」
可愛的兩人甜蜜地端著冰回家吹冷氣吃冰，留下我們冒冷汗地想，這也太閃、尺度也太大了。
第二幕__跟對面蘇太太借他們的後門給小露吃擺攤，突然間蘇太後門的鐵門拉開。
蘇太：「這我孫子啦，他說他想吃香草的。」
我們：「有有有，我們馬上拿去給你，鐵門不要放下來喔，這樣不用繞到前們比較快。」
小露：「這個今天的限定口味也請你們吃。」
蘇太從鐵門跟著小露他們聊天，孫子開心地接過四球冰。蘇太隔天便問小露：「你們要不要之後每個禮拜都來擺攤啊？」
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