2021-04-09
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飲食 在地文化 市場 活動
體驗。職人生活 | 中秋前夕，萬「灌香腸」！
香腸，是一道平民食物，
手工製作的程序卻相當繁複又費時。
於鹽埕第一市場經營豬肉攤的洪阿姨，
用她五十年的經驗來傳授香腸的古法製作。
管你走縱灌還是橫灌，快來大滿灌香腸 ！
《叁捌菜攤仔》超級好鄰居 – 豬肉攤洪阿姨，
要來傳授做香腸秘訣，教大家做出古早台南味的美味香腸！
今年中秋節，來向洪阿姨拜師灌香腸吧！
今年中秋節，來市場灌串香腸回家烤吧！
▎活動資訊
▩ 活動時間：09/18 (一) 14:00-17:00
▩ 集合地點：鹽埕第一公有零售市場 (叁捌菜攤仔旁邊)
▩ 活動費用：每人$350元，雙人同行$600。
▩ 人數限制：10人即額滿。
